吃土的十二个月

作家水上在女(✒)性编辑(jí )的推(tuī )荐下，在(🌰)轻井泽(zé )的山庄(zhuāng )里生活了约一年(nián )，他自(🆖)己种了田，自(zì )(🔬)己做了(le )在(🥩)京都禅(chán )寺(sì )任职的少(🎲)年时代培养出(📼)来的(de )料(🖲)理(⚫)，并总结(jié )了与自(zì )然共(gòng )(🎡)同(tóng )生活的日(💆)子。这是(shì )一本用当(dāng )季的(de )食材(🎿)制作的，朴素(✖)却能(😻)享受丰富料理乐趣(qù )的料理书，刺激着忘(wàng )记了土(🥁)的(🌚)味道的日(⏯)本(běn )人(🖲)的味觉。